花蓮縣榮獲2023食育力調查全國第一 連續三年榮登排行榜總冠軍 ​​​​​​​

花蓮縣在食農教育領域的卓越成果再度受到肯定，榮獲2023年食育力城市大調查五星殊榮，更是連續三年榮登排行榜總冠軍！花蓮縣長徐榛蔚表示，這項榮耀代表了花蓮縣在食農教育推動上的領導地位，並突顯了農民團體、農村社區、學校師生及縣府團隊共同努力的成果！

花蓮縣擁有好山好水好環境，但財政資源並不如西部縣市充裕，但在縣長徐榛蔚重視環境永續、農友權益、學童健康和縣民福利的施政理念下，花蓮縣政府以有限的資源，全力給予支持。尤其花蓮縣有機驗證面積全國第一，就是縣府做農友的靠山，全額補助有機驗證費用；有機更不只在農田，花蓮縣政府更落實在校園，從傅崐萁縣長時，推行有機米、有機蔬菜進入營養午餐，至徐榛蔚縣長時，不僅增加有機蔬菜的食用次數，更增加了有機豆奶，讓孩子們吃得健康，也更加瞭解家鄉的農特產品。

在2023年的食育力調查中，花蓮縣在農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生、推廣滿意度等五大項目中獲得了517.35分的高分。尤其在農業與環境項目中，花蓮縣以出色的有機農業生產面積表現傑出，112年統計機面積達3,174公頃，位居全國第一，佔全國有機面積的近四分之一。花蓮縣政府通過多項政策輔助措施，如全額補助有機驗證費用、有機資材、租地、溫網室及智慧環控設施等，鼓勵農民投入有機農業，並將有機耕作面積每年成長10%作為目標。這項成就也讓花蓮縣成為台灣有機轉型的典範，從有機米、蔬菜擴展到文旦柚、苦茶、咖啡等多元有機作物，為實踐永續生活理念做出了卓越努力。

在推動農村旅遊體驗教育部分，花蓮農村社區蘊藏豐富元素，累積了許多傳統智慧，透過農村旅遊體驗實踐食農教育是一個具有特色且務實的方式，從巴拉告、竹筒飯、香蕉飯、石頭火鍋、舞米、製茶體驗、食魚體驗、產地餐桌等等，結合淨零碳排，融合敬天愛人，五感體驗，禮儀習慣，環境友善，傳統文化，節氣時令，循環共享，創造多元價值，將食農生活具體實現。